(资料图)
1、莲藕、青椒、红椒、生姜、大蒜等。
2、莲藕去皮切丁，青椒切丁，姜蒜切末，锅中热油，放入姜蒜末翻炒，放入辣椒粉和豆瓣酱翻炒，放入莲藕切丁，倒入一勺料酒和一勺生抽，继续翻炒，然后倒入半碗清水小火煨，水快干时放入青椒翻炒。
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2023-03-20 11:59:06来源：互联网
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